2012-11-05から1日間の記事一覧

拙者は食えん!―サムライ洋食事始

読書の記録_国内作家か行

熊田忠雄/著 新潮社 以前、別の著作でも似たようなテーマの本を 読んだ事がある気がする。デ・ジャブを感じた。 国内の洋食事始めではなく、幕末に海へ渡った使節団の洋食体験談を 過去の資料をまとめて考察。