2006-09-09から1日間の記事一覧

大正美人伝

森まゆみ 文春文庫 これまたストレートなタイトルな。 「大正三美人」の一人、林きむ子の生涯を書いた本。 表紙見てのとおり、確かに美人。 「大正三美人」他は、九条武子と柳原百蓮で この二人は小説の題材になったりして現代でも 名前を残しているが、林き…

戦下のレシピ

斎藤美奈子 岩波アクティブ新書 戦時中の婦人雑誌に載っていたレシピが紹介されている。 カラー口絵で当時の再現料理が載ってるがすげえ。 うどんかん(うどんをまんま寒天で固めたもの)が特にまずそう……。 まあ、当時は今みたいに、食事のバリエーションが…